Grands Séjours Gourmands

Grands Séjours

Le grand tour gastronomique des Hauts-de-France et des Flandres — une immersion de 6 à 7 jours

Certains voyages méritent d'être vécus sans se presser. Les Grands Séjours vous proposent une immersion complète dans les Hauts-de-France et les Flandres — six ou sept jours pour découvrir tout ce que ce territoire exceptionnel a à offrir.

De Lille à Bruges, de Gand au littoral, en passant par les Flandres intérieures et les villes de la Route de Paris — chaque étape révèle une facette différente d'un territoire à la gastronomie unique et au patrimoine exceptionnel.

Votre Concierge Voyage Personnel imagine un itinéraire cohérent et fluide, qui va à la rencontre des meilleures tables, des adresses les plus authentiques et des paysages les plus remarquables — pour un voyage dont vous garderez le souvenir longtemps.

Chaque jour, une nouvelle destination, une nouvelle atmosphère — des villes flamandes aux stations balnéaires, des estaminets aux tables étoilées, des marchés locaux aux brasseries artisanales. Six ou sept jours pour tout savourer.

L'itinéraire est pensé pour que chaque étape se succède naturellement — transitions fluides, étapes intermédiaires choisies, rythme équilibré entre découvertes culturelles et plaisirs gourmands.

Les meilleures tables de chaque destination vous attendent — sélectionnées pour leur qualité, leur authenticité et leur capacité à révéler l'identité culinaire unique de cette région.

Le séjour s'achève sur une note mémorable — un dîner d'exception dans une adresse emblématique, pour clôturer dignement un grand voyage gastronomique.

Un séjour pensé dans les moindres détails — pour que vous n'ayez plus qu'à savourer chaque instant.

Choisissez votre expérience

Quelle escapade vous ressemble ?

Choisissez la thématique qui vous inspire — elle sera automatiquement reprise dans votre réservation.

🌟
Le Grand Tour Gastronomique

Le meilleur de la gastronomie des Hauts-de-France et des Flandres en un seul voyage — tables étoilées, bistrots, marchés et artisans.

🏙️
Villes & Littoral

Grandes villes flamandes et stations balnéaires — le grand écart entre culture urbaine et sérénité maritime.

🎁
Laissez-vous Surprendre

Vous nous faites confiance, nous imaginons tout — un grand séjour inattendu et mémorable, composé spécialement pour vous.

Votre Concierge Voyage Personnel

À vos côtés,
pour un grand voyage
gastronomique et culturel

Un expert dédié conçoit votre séjour dans les moindres détails. Vous n'avez plus qu'à vivre l'expérience.

1
Organisation complète des transportsTous les déplacements du séjour optimisés — entre chaque destination, chaque étape, chaque adresse.
2
Hébergements sélectionnés à chaque étapeDes adresses de caractère soigneusement choisies pour chaque nuit — pour que le séjour soit mémorable du début à la fin.
3
Parcours gastronomique grand formatLes meilleures tables de chaque destination, sur toute la durée du séjour — un voyage gourmand sans équivalent.
4
Programme culturel completLes incontournables de chaque destination, les adresses confidentielles et les expériences uniques — tout ce que le territoire peut offrir.
5
Carnet digital de voyage personnaliséL'intégralité du séjour dans les moindres détails, avec coûts intégrés et carte interactive multi-destinations.
6
Carte interactive complèteToutes les adresses de toutes les destinations sur une seule carte — pour ne jamais se perdre pendant le grand tour.
7
Un concierge voyage personnel dédiéDisponible avant et pendant tout le séjour, à votre écoute pour adapter chaque étape, du lundi au samedi.
8
Accompagnement & conseilsDans toutes vos démarches pour l'ensemble de vos réservations.
Ce qui fait la différence
Sélection rigoureuse — Chaque adresse est choisie pour sa qualité et son authenticité.
Sur mesure absolu — Votre séjour est unique. Aucun itinéraire ne ressemble à un autre.
Disponibilité & réactivité — Votre concierge est joignable avant et pendant le séjour.
Expertise locale — Une connaissance approfondie du territoire et de ses meilleures adresses.
Exemple de programme

À quoi ressemble votre séjour ?

⚠️ Programme à titre d'exemple uniquement — votre séjour sera entièrement conçu sur mesure selon vos envies, vos dates et votre thématique choisie.

✦ Exemple de programme — votre séjour sera imaginé spécialement pour vous
1
Arrivée et première destination
Installation et premières découvertes
Après-midi
Arrivée et installationCheck-in dans votre hébergement de la première destination — une adresse sélectionnée pour son caractère et sa situation idéale.
19h30
Dîner d'ouvertureUne première table emblématique pour lancer le séjour — gastronomique ou bistronomique selon votre thématique.
2-3
Exploration complète
Gastronomie, culture et découvertes
Matin
Petit-déjeuner gourmand et explorationChaque matinée commence par une adresse soigneusement choisie avant de partir à la découverte de la destination.
Midi
Déjeuner dans une adresse de référenceLe temps fort gastronomique de chaque journée — une table qui révèle l'identité culinaire unique de la destination.
Après-midi
Activités, visites et goûter gourmandCulture, flânerie, shopping gourmand et pause sucrée — chaque après-midi a son rythme propre.
Soir
Dîner dans une adresse de caractèreChaque soir, une adresse différente pour clôturer la journée en beauté.
Dernier jour
Derniers instants et départ
Savourer jusqu'au bout
Matin
Brunch ou petit-déjeuner gourmand finalUn dernier moment de plaisir avant de reprendre la route — dans une adresse mémorable.
Avant départ
Emplettes et départQuelques souvenirs gourmands à ramener — et le retour avec des étoiles plein les yeux.
✦ Exemple de programme — votre séjour sera imaginé spécialement pour vous
1-2
Première destination
Installation et exploration approfondie
Jour 1
Arrivée et premier dînerCheck-in et première soirée mémorable dans la destination de départ — le ton est donné pour la suite du voyage.
Jour 2
Exploration complèteUne journée entière pour découvrir la première destination — gastronomie, culture, activités et soirée de caractère.
3-4
Deuxième destination
Transition et nouvelles découvertes
Jour 3
Transition et arrivéeDépart de la première destination, étapes intermédiaires soigneusement choisies et arrivée dans la deuxième destination.
Jour 4
Exploration de la deuxième destinationLes incontournables et les adresses confidentielles — pour découvrir une atmosphère entièrement différente.
Fin
Derniers jours et retour
Le grand final du voyage
Avant-dernier jour
Journée libre ou activité complémentaireUne journée à votre rythme pour approfondir les découvertes ou simplement profiter du moment.
Dernier jour
Dîner d'exception et départLe grand finale — une table mémorable pour clôturer dignement un grand voyage gastronomique.
Nos formules

Choisissez votre formule

Valable jusqu'à 4 personnes. Au-delà, un supplément de 50 € par personne supplémentaire s'applique.

Grand Séjour 6 jours
6 jours · 5 nuitées
449€
par groupe jusqu'à 4 personnes
  • Itinéraire 6 jours complet
  • Hébergements sélectionnés x5
  • Grand parcours gastronomique
  • Carnet digital + carte interactive
👥 Supplément groupe : 50 € par personne au-delà de 4 participants — applicable à toutes les formules.
Ils nous ont fait confiance

Ce qu'ils en disent

Sept jours dans les Hauts-de-France et les Flandres — le voyage qu'on attendait depuis longtemps. Chaque jour apportait son lot de surprises et de découvertes extraordinaires.

R.B.
Robert & Brigitte
Grand Séjour · Départ Lille · 7 jours · 2 personnes
★★★★★

Six jours de Lille à Knokke en passant par Bruges et Gand — un grand tour parfaitement orchestré. Des tables mémorables à chaque étape et un rythme parfait.

P.M.
Pierre & Martine
Grand Séjour · Départ Lille · 6 jours · 4 personnes
★★★★★

Le grand séjour au départ de Chantilly nous a permis de découvrir toute la région sous un angle nouveau. Une organisation sans faille et des adresses introuvables ailleurs.

H.D.
Hélène & Didier
Grand Séjour · Départ Chantilly · 6 jours · 2 personnes
★★★★★
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